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臘月二十三是祭灶的日子,有一首童謠唱得好“二十三,灶神爺爺上了天,吃麻糖,甜又甜,說(shuō)好話,報(bào)老天,過(guò)年多得壓歲錢(qián)!”
進(jìn)入臘月二十三,時(shí)間離春節(jié)日益臨近。過(guò)年的味道愈來(lái)愈重,有些人家將過(guò)節(jié)的事務(wù)已安排了不少。
這一天傳說(shuō)是家中的灶君王上天報(bào)告一年情況的日子,白天由家長(zhǎng)在城里小販推上已買(mǎi)好了專(zhuān)用紀(jì)念品一一稀糖(一種其狀有如小點(diǎn)心,又圓又扁白色;也有的狀似筆桿,長(zhǎng)約五寸左右,有的形狀為饅頭,大小如燈盞色暗紅。〕晚飯后,在鍋臺(tái)右邊(靠近炕頭的一側(cè))點(diǎn)上油燈燒上香,供上稀糖,家中主婦向灶王拜畢,則口里說(shuō)著灶
王“上天言好事,回宮降吉祥”。家人等待一柱香盡了,燈盞油干燈滅。則取回稀糖按人口老少各分幾塊(幾根)。由于稀糖粘,放入口中溫度增加、濕度加大變的粘粘糊糊的,粘住牙齒既咽不下去又吐不出來(lái),有的娃只好用手摳、用筷子挑,吃的十分艱難,此時(shí)家中人便體會(huì)到此種食物在供神時(shí)的無(wú)窮妙用,同時(shí)也增添了生活的樂(lè)趣,激發(fā)了全家歡度小年的氣氛。
傳說(shuō)灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當(dāng),一頭鉆到灶鍋底下燒死了。
玉帝知道后,認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意,還沒(méi)壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,每年臘月二十三、二十四上天匯報(bào),大年三十再回到灶底。老百姓覺(jué)得灶王一定要敬重,因?yàn)樗咸靺R報(bào)。于是,民間就
有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求來(lái)年平安和財(cái)運(yùn)。
三、北方小年習(xí)俗
小年這天,也是民間祭灶的日子。民間傳說(shuō),每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。
麻糖本為給灶王爺嘴上抹的吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。