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五臺山金蓮花也稱作文殊花,屬毛莨科金蓮花屬多年生草本,冬季抗嚴(yán)寒,莖高30-70厘米,不分枝,基生葉長柄,葉片五角。五臺山金蓮花花朵大花瓣層數(shù)多,氣味清香芬芳,性凉味微苦,干后不變色,色澤金黃,保存時間長,具有清熱解毒,調(diào)理腸胃,消炎止咳,抗病毒,治上呼吸道感染、扁桃體炎、口瘡、喉腫等功效,還可以養(yǎng)顏潤膚,清咽潤喉,提神醒腦,消食去膩。