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忻州墨客風(fēng)采欄目為您展示忻州別樣的人文歷史美食故事
  • 石窯缽的傳說

    俺們住在黃河畔,黃河在這里急轉(zhuǎn)了個(gè)灣,這個(gè)拐灣處,就是石窯缽灣?!裰V灣灣長河二十里,河中間留下一條大長沙河灘,沙灘人稱長神條。長神條像個(gè)刀把子,又像個(gè)錐尖子...

  • 崞縣八景之崞山疊翠的來歷

    在原平市境內(nèi),有一座名山,叫崞山。據(jù)《崞縣縣志》載:“崞山,連峰疊嶂翠,色森森,縣以此山為邑之主山。”這是一處景致優(yōu)美的地方,過去人們曾將“崞山疊翠”列為崞縣八...

  • 黃土高原上的忻州小米

    小米是粟脫殼制成的糧食,因其粒小,直徑1毫米。左右,故名小米原產(chǎn)于中國北方黃河流域,中國古代的主要糧食作物,所以夏代和商代屬于“粟文化”。粟生長耐旱,品種繁多,...

  • 忻州雜糧—豆面美食

    來源:山西忻州雜糧出口平臺(tái)行走多情山水,樂享多彩生活想要了解更多忻州美食美景掃一掃下面??二維碼關(guān)注▌免責(zé)聲明:忻州門戶網(wǎng)不以盈利為目的,內(nèi)容僅供參考,我們對信...

  • 忻州:臘八前后蒸花糕

    過年蒸花糕的習(xí)俗在忻州由來已久,花糕不僅是春節(jié)期間市民家中、尤其是農(nóng)家必備的一道美食,更有年年高升之意。雖然花糕的原材料非常簡單,就是面粉和紅棗,但工序卻非常復(fù)...

  • 滹沱河三期鹿泉段美景!

    來源:精彩鹿泉行走多情山水,樂享多彩生活想要了解更多忻州美食美景掃一掃下面??二維碼關(guān)注▌免責(zé)聲明:忻州門戶網(wǎng)不以盈利為目的,內(nèi)容僅供參考,我們對信息不作任何保...

  • 【忻州美食】牛腰子

    麻葉、牛腰子麻葉本地麻葉,既不同于北京、太原等地的條形麻葉,亦有別于代縣、繁峙縣城的三角形麻葉,而是其形為扭花狀的麻葉,且城北流行長方形空心扭花狀,來源于崞陽麻...

  • 舌尖上的忻州:雜糧美食 百吃不厭

    來源:忻州民生免責(zé)聲明:忻州門戶網(wǎng)不以盈利為目的,內(nèi)容僅供參考,我們對信息不作任何保證和承諾。如需轉(zhuǎn)載,請注明出處和保持信息完整性。如有未注明作者及出處的信息或...

  • 宋長城的修筑年代

    關(guān)于宋長城的修筑年代,有一種說法是“太平興國五年”,理由是《岢嵐州志》形勝志長城篇記載“后宋太宗五年筑長城于草城川口,歷天澗堡而東。”又天澗堡篇“天澗堡在城北五...

  • 原平鳳秧歌

    鳳秧歌是流傳于原平北賈村的一種民間舞蹈藝術(shù)形式,其獨(dú)特的道具、舞蹈形式、演唱風(fēng)格,在全國獨(dú)樹一幟。原平市位于山西北中部,北賈村位于原平城北十公里處。鳳秧歌的歷史...